Declaran de “interés provincial” a la producción de malta y cerveza

El Gobierno de la Provincia de Buenos Aires ha declarado como de “interés provincial” la producción de malta de cebada y cerveza que se realiza en su territorio.

Esta decisión, formalizada a través del decreto 376/2024 del Ministerio de Producción, busca reconocer y promover la importancia de esta actividad en la región.

El decreto, firmado por el titular de la cartera, Augusto Costa, establece en su artículo 1 que se considera de “interés provincial” el “proceso de elaboración de malta de cebada y cerveza, en todas sus etapas”. Esta medida no implica compromisos adicionales ni aportes financieros por parte del Estado Provincial, lo que subraya su carácter de apoyo a una actividad clave para la economía local.

La producción de cerveza en la provincia de Buenos Aires no solo contribuye a la oferta nacional, sino que también es un motor de exportaciones. Según el decreto, la provincia maltea más de 300.000 toneladas de cebada, generando una cadena productiva que da lugar a más de veinte mercancías, principalmente destinadas a mercados en Paraguay y Estados Unidos.

Esta declaración llega como un refuerzo a la actividad cervecera, que ha ido en aumento en los últimos años, gracias a un creciente interés por las cervezas artesanales y la valorización de productos locales. Con el apoyo del gobierno, se espera que la producción de cerveza continúe creciendo, consolidándose como una de las principales industrias en la provincia.

La industria cervecera se encuentra en un momento crucial, y esta declaración es un paso significativo hacia su fortalecimiento. La combinación de recursos locales y el compromiso del gobierno podría impulsar aún más el sector, beneficiando tanto a productores como a consumidores. La cerveza, símbolo de tradición y modernidad, sigue ganando terreno en la cultura bonaerense, y esta iniciativa es prueba de su relevancia en el panorama económico actual.